L'hydrolat de sauge officinale (Salvia officinalis) est un remède efficace aux utilisations multiples. Celles-ci comprennent :
- Spray corporel, brume corporelle ou déodorant en application externe
- En application interne en cas de forte transpiration/sudation (hyperhidrose)
- Hygiène buccale et traitement des inflammations de la bouche et de la gorge (solution de gargarisme, bain de bouche, rince-bouche, inhalation).
- Tonique facial, bain de vapeur facial, fluide facial pour les soins de la peau, notamment les peaux sensibles.
- Lotion capillaire pour réguler les glandes sébacées et pour les cheveux plutôt gras.
- Après-rasage en raison de son effet tonifiant et cicatrisant
- Effet psychologique dans le cadre de l'aromathérapie :
- Contre la fatigue et la nervosité
- Renforcement de la mémoire et amélioration de la concentration
Il est avant tout important de considérer l'effet de cette merveilleuse plante dans son ensemble.
Sauge - Notions de base
La Salvia officinalis est un arbuste vivace de la famille des Labiées/Lamiacées. La sauge est le plus grand genre de cette famille et comprend des centaines d'espèces. L'espèce Salvia officinalis est originaire du Proche-Orient et de la région méditerranéenne. Les feuilles de l'arbuste de sauge sont utilisées depuis toujours en cuisine et en médecine. En raison de ses propriétés gustatives, cette plante est souvent utilisée pour la préparation de nombreux aliments. En médecine asiatique et latino-américaine, elle a été utilisée pour traiter différents types de maladies, notamment les ulcères, la goutte, les rhumatismes, les inflammations, les vertiges, les tremblements, les paralysies, la diarrhée et l'hyperglycémie. En Europe, la sauge a été utilisée pour traiter les dyspepsies légères (telles que les brûlures d'estomac et la sensation de ballonnement), la transpiration excessive, les troubles cognitifs liés à l'âge et les inflammations de la gorge et de la peau.
Principes actifs de l'huile essentielle
L'huile essentielle est principalement composée d'alpha et de bêta-thuyones, de camphre, de 1,8-cinéole et d'alpha-pinène.
Les feuilles contiennent également de l'acide rosmarinique, de l'acide chlorogénique, de l'acide cryptochlorogénique et de l'acide néochlorogénique, de l'acide caféique, des glycosides flavonoïdes avec les aglycones apigénine, lutéoline et kaempférol, ainsi que des diterpènes.
Effet pharmacologique
Les extraits aqueux de sauge sont antibactériens contre les germes gram-positifs et gram-négatifs. De plus, ils sont fongicides contre les levures et antiviraux. L'acide ursolique a un effet inhibiteur et freine ainsi la formation de métastases (actuellement en discussion scientifique après des études pertinentes). L'acide rosmarinique a un effet anti-inflammatoire prononcé.
Le composant toxique de l'huile essentielle (thuyones) sont des poisons qui agissent sur les voies nerveuses. Dans les préparations à base de feuilles de sauge, les doses dangereuses de thuyone ne sont pas atteintes. Cela est également vrai pour les hydrolats. L'utilisation de l'huile de sauge doit être effectuée avec une grande prudence et dosée avec un soutien professionnel. L'hydrolat de sauge, en revanche, est sans problème d'utilisation et ne doit être suspendu que pendant les trois premiers mois de grossesse et dosé à faible dose chez les jeunes enfants.
Effets médicaux reconnus (BGA Allemagne)
- Effets : Antibactérien, fongistatique, virustatique, astringent, favorise la sécrétion et inhibe la transpiration.
- Mode d'application : Drogue coupée pour infusions, extraits alcooliques et distillats pour gargarismes, rinçages et badigeonnages, ainsi que pour application interne et comme jus pressé de plantes fraîches.
-
Indications :
Application externe : Inflammations de la muqueuse buccale et pharyngée.
Application interne : troubles dyspeptiques ; hypersécrétion de sueur. - Interactions : Aucune connue.
- Contre-indications : Pendant la grossesse, l'huile essentielle pure et les extraits alcooliques ne doivent pas être ingérés.
- Rhume et infections grippales
- Angine
- Inflammation de la muqueuse buccale
- Gingivite
- Bronchite
- Coqueluche
- Rhumatisme
- Légère dépression
- Nervosité
- Hyperhidrose (transpiration excessive)
- Légers troubles digestifs
- Sevrage pendant l'allaitement
- Cicatrisation
L'utilisation de l'hydrolat de sauge contre la transpiration et les odeurs corporelles est populaire et bien connue. L'utilisation de la sauge est probablement encore plus connue pour les douleurs inflammatoires de la bouche et de la gorge, ainsi que pour les maux de dents. À cette fin, des rinçages à la sauge, des gargarismes avec du thé ou des préparations spéciales à base de sauge ou d'extraits de sauge sont recommandés. La sauge n'est pas seulement anti-inflammatoire, mais aussi astringente, antiseptique et antispasmodique. Ce sont toutes des raisons pour lesquelles de nombreux dentifrices sont enrichis en sauge et de nombreux bonbons contre la toux contiennent de la sauge comme ingrédient. De plus, un effet anticancérigène a été découvert dans la sauge officinale, qui est dû aux diterpènes contenus dans la sauge. On discute notamment de l'utilisation de Salvia officinalis dans la lutte contre certains types de lymphomes et de leucémies. Les premières études ont en effet montré la mort cellulaire des cellules tumorales.
Application en cosmétique :
Astringent, antibactérien, antioxydant, désodorisant, décongestionnant, anti-inflammatoire, nettoyant pour la peau, raffermissant pour la peau ;
L'eau de sauge est bien adaptée pour le soin et le traitement des peaux à pores dilatés, grasses, impures, mal irriguées et sujettes à l'acné. Elle peut être utilisée comme tonique facial ou bain de vapeur facial, mais aussi pour les lotions et les masques. La sauge peut lier les radicaux libres nocifs pour la peau et ainsi prévenir le vieillissement prématuré de la peau. L'eau de sauge est donc excellente pour une émulsion de secouage = Seconde peau. L'eau de sauge, grâce à son effet antisudoral et désodorisant, est particulièrement bien adaptée comme déodorant naturel ou comme spray pour les pieds. Ici, elle régule, utilisée régulièrement, la transpiration excessive des pieds et sert de manière générale à un soin parfumé des pieds. Comme après-rasage, l'eau de sauge peut tonifier la peau et guérir les petites coupures. L'eau de sauge a également un effet soignant sur les cheveux. Elle est traditionnellement utilisée contre la chute des cheveux. Elle régule la fonction des glandes sébacées et sert au soin des cheveux légèrement gras. Pour cela, elle est massée sur le cuir chevelu ou vaporisée comme laque sur les cheveux humides.
Utilisation en cuisine :
L'eau de sauge donne aux plats un arôme épicé. Le parfum et le goût de la sauge se marient bien avec l'agneau, la volaille, le veau, le poisson grillé, mais aussi les pâtisseries. Elle affine les sauces salades et les soupes de légumes. L'eau de sauge peut être vaporisée sur du poisson ou de la viande fraîchement grillés. Le parfum de la sauge se marie à merveille avec le parfum du feu.
Cas particulier - renforcement de la mémoire :
La sauge aide en cas de perte de mémoire. Une revue systématique a évalué huit études cliniques qui ont examiné l'effet de la sauge officinale et de la sauge espagnole sur les performances de la mémoire. Les deux types de sauge ont montré des succès chez les patients atteints de maladies neurodégénératives, comme la maladie d'Alzheimer, ainsi que chez les patients en bonne santé. Dans sept études, la sauge a été administrée par voie orale, et dans une étude, l'huile de sauge a été absorbée par les voies respiratoires dans le cadre d'une aromathérapie. Le résultat positif de l'étude de synthèse suggère que la sauge peut être un remède peu coûteux et peu d'effets secondaires pour les patients atteints de démence. Attention : des doses élevées et prolongées de sauge officinale peuvent entraîner des symptômes d'empoisonnement en raison de sa teneur en thuyone ; la sauge espagnole est considérée comme exempte de thuyone. Aucun problème ne survient avec l'eau florale de sauge, la sauge fraîche dans l'alimentation et le thé de sauge.
Effet psychologique :
Antidépresseur, tonifiant, stimulant mental ;
L'effet stimulant et fortifiant de l'eau de sauge en fait une bonne aide en cas de fatigue chronique, d'épuisement, de burn-out. Elle peut soulager la déprime. Elle est utilisée à cet effet comme spray d'ambiance corporel ou spray pour oreiller. L'eau de sauge détend en cas de maux de tête causés par une tension nerveuse. Des neuroscientifiques ont récemment prouvé par des études que la sauge renforce le cerveau et améliore les performances de la mémoire. Ils ont découvert que la sauge retarde la dégradation du neurotransmetteur acétylcholine dans le cerveau et peut ainsi agir contre la perte de mémoire. L'eau de sauge peut être utilisée comme spray d'ambiance corporel pour augmenter les performances de la mémoire et pour les maintenir à long terme. On peut également la prendre en cure : boire 1 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau répartie sur la journée, en cure de 2 semaines, 4 fois par an.
Autres applications concrètes :
L'aromatologue Ingrid Kleindienst-John recommande d'utiliser l'hydrolat de sauge comme solution de gargarisme pour les cordes vocales et pour améliorer la capacité d'apprentissage et de mémorisation : 1 cuillère à soupe d'hydrolat de sauge pour ¼ de litre d'eau chaude. Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans le livre "Hydrolate, sanfte Heilkräfte aus Pflanzenwasser", Ingrid Kleindienst-John, 2013.
D'autres conseils d'aromatologues sont par exemple : en cas d'encombrement des voies respiratoires, inhaler toutes les heures avec 2-3 cuillères à soupe d'hydrolat de sauge dans 2 litres d'eau fumante, non bouillante.